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屏東一家號稱從曼谷引進的流水蝦，上個月保健食品代工中旬剛開幕，不分平假日幾乎天天客滿，沒想過不到一個月，店家無預警掛出布條，寫到試營運結束、內部整修，將於17日重新開幕，消息一出讓網友很震驚！原來這家流水蝦雖然剛開始營業、生意不錯，但也引來不少負面評價，有的人不滿食材沒烤完得被額外收一筆浪費食材費，對此老闆喊冤，強調中秋保健食品代工連假也只對3、4組客人開罰，未來將調整營運方式，期望可以讓消費者更滿意。

優良品質、貨真價實、是我們經營理念的第一條，保健食品代工以每年1000萬以上成本運作配備多部HPLC、UV、生物檢測等高端儀器的品檢中心與9位檢測人員嚴密的檢測產品，確保產品安全、貨真價實。在先進的溫控倉庫裡，我們的物流人員隨時忙著為客戶細心的包裝產品並快速出貨。分別設立台北、台中、台南、中國大陸、東南亞、歐、美、日等業務團隊服務客戶，外銷業務人員並具備流利的英、日、韓語能力，通曉各國進口法規與商品趨勢。 所有業務人員均定期接受完整的產品與服務教育訓練，以回覆迅速，熱忱的態度服務客戶。由多名食品相關科系碩博士生組成，以精確的市調分析、食品法規知識與專業學理為客戶設計專屬產品。隨時都可以提供客戶劑型設計諮詢、新穎配方設計，由膠囊、錠劑、粉劑到各式飲料調配，皆具備多年豐富經驗。

還有人說哀號遍野，看完留言完全不想去了，也有網友說上禮拜預約9月28日用餐，昨天卻打來說要取消我的訂位，原因是試營運，很生氣做生意的這麼不守信用，其實這家流水蝦9月18日開幕，只營業了6天就掛出布條說試營運結束，原因是一下子湧進太多負評，店家只好先暫停營業做調整，17日再重新開幕，希望調整後的狀況能讓消費者滿意，減少負面評價。